極皿～食の因数分解
滋味羽ばたく香辛料マジック「チキンカレー」中編。
「語るほどにカレーは人生と重なる…」。Dancyu編集長・植野広生が、音楽界のカレー王、ミュージシャン・小宮山雄飛とともに、お互いの「これぞ！」という名店を紹介していく！老舗の名店から新進気鋭の店、果ては銀座のバーまで！「哲学」というお題にふさわしいチキンカレーが次々登場！

放送局：BSフジ
日時：6月23日(土) 18:30-18:55
番組：極皿～食の因数分解

小山薫堂 東京会議
今回は、JAL国際線ファースト・ビジネスクラスのカレー開発会議の続編をお届け。
機内食カレーの基となる「洋食の店 橋本」のカレーの味に近づいているのか、実際に橋本氏らを迎え、試食をしてみることに！
果たしてどんな味に仕上がっているのか。
そして、試食をしたメンバーの感想は？