小宮山雄飛「極皿」OA


イベント詳細

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極皿~食の因数分解
酸い甘い、天衣無縫のランデブー、酢豚。紐解くキーワードは「パイナップル」「進化論」
南国酒家(原宿本店)中華街「愛群」「福龍酒家」「ミモザ」のレシピを紐解く。
そしてなぜ酢豚といえばパイナップルなのか…その謎に迫る!

ぜひご覧ください。

放送局:BSフジ
日時:9月15日(土) 18:30-18:55
番組:極皿~食の因数分解